À la une en Charente, cinq escapades originales pour explorer l’univers du cognac et du pineau autrement. Labyrinthe de vignes, balade à vélo entre les cépages, ateliers de création ou dégustation sensorielle: la Charente réinvente l’œnotourisme avec des dispositifs ludiques et des terroirs préservés.
L’essentiel
- À Macqueville, le parc œnotouristique Le Cep Enchanté propose une « visite ludique » de 1h15 dans un labyrinthe de vignes, avec quiz et dégustation de pineau dès 8 € par adulte.
- À Échallat, le domaine Voyer & Vaudon organise un atelier sensoriel « Le Nez du cognac » pour apprendre à reconnaître les arômes, avec une dégustation de vieux cognacs à partir de 20 €.
Sur le domaine Guillon-Painturaud, un atelier pineau permet de composer son propre flacon
- Sur le domaine Guillon-Painturaud, un « atelier pineau » permet de composer son propre flacon personnalisé, avec dégustation de vieux pineaux inclus dans la formule à 60 €.
- Le domaine Hennessy, au cœur de La Bataille, ouvre exceptionnellement ses portes pour une visite à vélo de 3h, avec dégustation de cognacs VSOP et XO dans les chais Paradis, au tarif de 170 €.
- Pour les amateurs de jeux, la Maison Guillon-Painturaud propose un « escape game Spirits » de 60 minutes pour sauver un cognac d’exception, suivi d’une dégustation, à 25 €.
Immersion au cœur des vignes: le labyrinthe ludique de Macqueville
Un labyrinthe végétal au Cep Enchanté
Depuis vingt ans, Le Cep Enchanté, à Macqueville, labellisé Destination d’excellence, marie pédagogie et divertissement au milieu de ses 130 hectares de vignes. La visite ludique, proposée à partir du 19 juillet, transforme une balade dans les parcelles en enquête interactive.
Neuf étapes, réparties dans un labyrinthe de vignes, mènent à des cabanes en bois où animations, vidéos et surprises révèlent les secrets des vendanges, de la distillation ou encore de l’élevage des eaux-de-vie. Chaque visiteur, muni d’un quiz adapté aux adultes et aux enfants, accumule des indices pour résoudre une énigme collective. La formule inclut une dégustation de pineau, offrant une conclusion gourmande à cette plongée sensorielle.
Tarifs: 8 € pour les adultes, 6,50 € pour les enfants (gratuit pour les moins de 4 ans). Réservation conseillée en haute saison.
Créer son pineau: l’atelier qui donne la main sur les arômes
Création sur-mesure à la Maison Guillon-Painturaud
Sur l’exploitation de la Maison Guillon-Painturaud, l’atelier pineau propose de composer son propre flacon, une initiation concrète à l’assemblage qui fait la singularité de ce spiritueux charentais. Après un rappel historique sur l’appellation et les techniques de vieillissement, les participants sélectionnent parmi trois échantillons de pineau blanc ou rosé pour équilibrer bois, fruits et vanille.
Une dégustation de vieux pineaux conclut l’atelier, avant de repartir avec une bouteille de 50 cl personnalisable. Le tarif est fixé à 60 €, offrant une expérience à la fois créative et pédagogique.
Le défi des arômes: quand le cognac se joue au nez
Atelier sensoriel au domaine Voyer & Vaudon
À Échallat, le domaine Voyer & Vaudon a imaginé « Le Nez du cognac », un atelier qui place l’olfaction au cœur de la dégustation. Guidé par le maître de chai Pierre Vaudon, les participants explorent d’abord le vignoble pour comprendre comment naissent les arômes des eaux-de-vie. De retour en distillerie, ils s’initient à reconnaître les nuances de vanille, de fruits confits ou d’épices grâce à des olfacteurs dédiés.
L’atelier se poursuit avec la dégustation de deux cognacs d’âge différent (10 et 20 ans), puis un challenge final: identifier l’âge d’un troisième flacon mystère. Les meilleurs savourent une dégustation supplémentaire, tandis que tous repartent avec des cartes cadeaux. La séance, d’une durée d’1h30, coûte 20 €.
À vélo entre les cépages: la Charente sous un jour nouveau
Balade à vélo dans les chais Hennessy
Exceptionnellement ouvert au public, le domaine La Bataille, propriété de la maison Hennessy, invite à une balade à vélo de trois heures au cœur de ses parcelles centenaires. En collaboration avec la plateforme de tourisme responsable Bulle Verte, la visite met en lumière les pratiques viticoles durables qui préservent ce terroir d’exception.
Encadrés par les équipes du domaine, les visiteurs découvrent les techniques de conduite de la vigne et l’élaboration des cognacs, avant de terminer la visite par une dégustation guidée de VSOP (en cocktail) et XO (sec), accompagnée de bouchées. Le tarif de 170 € inclut l’équipement et le parcours.
Escape game Spirits: sauver un cognac en 60 minutes
Pour les plus joueurs, la Maison Guillon-Painturaud propose « Spirits », un escape game qui plonge les participants dans l’univers mystérieux du cognac. Équipés d’indices et d’énigmes, ils doivent retrouver une recette disparue et ouvrir un cadenas avant la fin du compte à rebours pour sauver un cognac de grande valeur.
Cette aventure se conclut par une dégustation, offrant une immersion à la fois ludique et œnologique. Le jeu est proposé au tarif de 25 €.
Pourquoi ces expériences valent le détour
Ces dispositifs transforment la découverte du cognac et du pineau en moments interactifs, où le savoir-faire local se révèle à travers le jeu, la création ou le mouvement. Ils s’adressent autant aux néophytes qu’aux amateurs éclairés, souhaitant approfondir leur compréhension des spiritueux charentais tout en explorant des paysages préservés.
Informations pratiques
Les visites et ateliers sont accessibles sur réservation, avec des créneaux proposés tout au long de l’été. Il est recommandé de se renseigner directement auprès des domaines pour les horaires et les disponibilités, certaines formules étant limitées à des groupes réduits.
